İnce barsak hastalığıdır.

• Buğday

• Yulaf gibi tahılların içerisinde bulunan GLUTEN

• Arpa denilen bir proteine karşı ince barsağın emilim bozukluğudur.

• Çavdar

Hastalığın görülme sıklığı

:1/500

:1/3000

Kız çocuklarında erkek çocuklarına kıyasla daha sık oranda görülmektedir.

Çocukta ilk belirtisi anne sütü veya diğer sütlerle birlikte buğdaylı, yulaflı, çavdarlı ek besinlere başlanmasıyla oluşur.

Genetik bir hastalık olmasına rağmen gebelikten sonra veya yoğun enflamasyonlar nedeniyle sonradan da ortaya çıkabilir.

Belirtiler:

Öne doğru çıkıntılı karın

Sertleşmiş kaslar

Yaşa göre kiloda düşüklük

Çocuklarda üyüme geriliği

Fazla ve kötü kokan gaita

Kusma

Ödem

Kemik ağrıları

Sekonder anemi

Beslenme tedavisi:

Diyet çocuğun malnutrisyon durumuna göre enerji, protein, yağ, vitamin-mineral dengesi sağlanmalı.

En kesin tedavi yöntemi glutenin diyetten çıkartılmasıdır.

Yanıt çok hızlıdır.

24 saatte klinik bulgular düzeltilir. İştah açılır.

Birkaç ayda boy uzaması ve kilo alımı gerçekleşir.

Kişi diyete adapte edilmeli, kişiye yaşam boyu sürdürebilirliği öğretilmelidir.